柴米油盐 - 吃火锅,做腐ru

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    “阿,过来拿东西。”

    季忙从厨房里来,正在饭。把面粉面条递给,陆元跟着了厨房。

    “饭好了,就等回来吃呢。”

    “好,炸排骨来吃吧。”

    陆元拿排骨,分了来,剩用盐腌了起来。吃腌制过类,样更味,明日炖来吃,味会很好。

    “晚上不吃火锅吗?午别吃了。”

    季把排骨又倒了回去,陆元撒盐腌上。一样一样拿来放好,羊油跟陆元厚着脸讨要。羊油熬油炸辣椒,会特别脆香,油拿来煮火锅,滋味才好。

    肚膻味重,陆元洗了好几遍,然后把们一片一片全来,就用清先泡着。肚很好吃,在现代可贵得很,看着满满一盆,陆元馋得很。

    “可好吃了”

    “啥?”

    季探过,没太听懂陆元话。

    “晚上就知了。”

    吃过饭,陆元准备了。先把黄豆炒香,铺在坛底,在调了一个辣椒粉。辣椒粉,盐,少许香料磨成粉,拌在一起。拿过冒了白豆腐,表面完全覆盖上辣椒,在置于坛就行了。

    “上次臭豆腐还好吃。”

    “个什么时候都可以怎么不早说,今日可没买豆腐。”

    陆元懊恼说着,季了。

    “没事,以后一样。”

    好腐,陆元跟着季去打猪草,顺便挖野香葱回来。现在葱老了,少了很多,幸好院了不少,也不用来找了。

    “等们去溪里抓小龙虾吧。”

    “又要吃虾啊,不吃火锅吗?”

    季吃,就一连吃了好多天虾,有吃腻了。

    “,给不一样,要能抓条鱼,就更好了。”

    “行,午就去溪沟沟上玩有个小塘,不,里面肯定有鱼。”

    季来到一有竹林,里面刚好有个不塘,季就想去摸鱼,陆元叫别急。找了一个螺蛳,扳断一枝竹,拿了草绳绑起来,一简单钓鱼竿就好了。

    陆元发现一片楠竹林,林里还有不少楠笋,只有手指细,泡起来特别好吃。陆元叫季回去拿个背篓扳笋,坐在小塘边钓虾。

    河里虾很多,没有被人钓过,愚笨很,把诱饵丢去,很快就上钩了。陆元把虾放在桶里,虾还舍不得放到嘴,陆元拿着对着木桶砸了,虾才放开。

    “笋太小了,们真要吃吗?”

    季一边扳一边问,陆元取只虾才

    “扳就了,笋泡着很好吃。”

    扳得差不多了,季就在一边剥壳,陆元也帮一起剥。一背篓笋,只剥来小半背篓。陆元看着虾也差不多了,就跟季了塘里捉鱼。

    “里,走了,没抓到。”

    陆元赶喊季来,小塘里还真有鱼,虽然不也够们吃了。

    “好了差不多了,们回去吧。”

    看着天,陆元招呼了一声,季提过木桶,又想背背篓,陆元一把抢过,自己背上。

    “别什么都自己扛,么没用。”

    “得,又不重。”

    “不重也要跟分担,媳妇儿,不仆人。”

    季羞得脸红,心里甜滋滋。回到家,陆元拿过一条鱼递给陆母,陆母没要,锅里炖着羊呢。

    “元,拿一碗去吃吧。”

    本来就只分了一家一斤,陆元怎么会要,加上今晚吃火锅,不会要了。

    “本就没多少,跟爹多吃,喜又买。跟季今晚吃得也不差,不要什么都给们。”

    “好吧。”

    陆母没有求,应了一声,就回厨房了。陆元跟季回到自己院,把东西放后,季找来盆清理虾。

    “次只要后面就可以了,把壳剥了。”

    陆元放背篓,今天太晚了,不准备泡笋了。走到里摘了豌豆苗,又扯了一颗窝菜,菜在现代叫生菜,陆元就,现在也吃得了。又掐了薄荷叶,香菜,薄荷叶给陆母吃羊不喜薄荷,也不知吃不吃,就摘得少了

    送完薄荷叶,陆元开始理鱼,桶里有鲫鱼。一条陆元准备成鱼,一条切成薄片吃。季剥完虾,端了过来,只有小半斤左右。脏残骸装起来拿去陆母院里喂了鸭,回来后就开始生火,洗菜。

    虾跟鱼一样法,剁成泥后加少量面粉跟盐,用勺舀成状就行。

    “阿来切来煮火锅了。”


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